Sorting
دستگاه هاي سورتينگ كشتارگاه هاي مكانيزه مرغ به دو روش هوائي و زميني ساخته ميشوند .سورتينگ هوائي در ادامه ريل بعد از محل خشك كني مرغ روي ريل نصب شده و با توجه به نياز در چند محل مختلف از 6 تا 10 نقطه از روي ريل بصورت وزني تفكيك شده و از روي ريل بخارج پرتاب ميشوند .اين روش فضاي كمتري را اشغال كرده و هزينه اجراي آن نيز كمتر از روش زميني ميباشد. در روش سورتينگ زميني مرغ ها بعد از خروج از روي ريل توسط اپراتور در محل مشخص شده قرار گرفته و روي سيستم توزين قرار گرفته و پس از وزن شدن در كانال تفكيك كن هدايت ميشوند و متناسب با وزن هاي تعيين شده توسط جك هاي تعبيه شده در كانال به گيت هاي خروجي هدايت ميشوند.
روش اول : سورتينگ زميني
- همانطور كه از نام اين دستگاه مشخص مي باشد مرغ ها در آخرين مسير جهت بسته بندي وارد دستگاه سورتينگ مي شوند ، اين دستگاه شامل قسمت هاي زير مي باشد :
- ميز ورودي دستگاه
- ميز توزين
- كانال تفكيك خروجي
- دريچه هاي خروجي بهمراه مكانيزم هاي Reject و محفظه ذخيره مرغ
- سيستم كنترل و نمايشگر
- جنس دستگاه از استيل و نوار نقاله استفاده شده با گريد غذايي مي باشد.
- كليه توزين ها به تفكيك داخل حافظه دستگاه ذخيره شده و قابل گزارش گيري به صورت جزئي و كلي مي باشد .
- كليه قسمت هاي در تماس با مرغ قابل شستشو بوده و ضدآب مي باشند .
- تعداد بازده هاي تفكيك متناسب با نياز مشتري بين 14- 6 مي باشد .
- ظرفيت دستگاه بر اساس نياز كشتارگاه بين 5000- 1000 قطعه مرغ درساعت مي باشد.
- دقت توزين و تفكيك 5- 10gr ±
روش دوم : سورتينگ هوايي
در اين روش تجهيزات بر روي نوار نقاله قرقره اي خود كشتارگاه نصب شده و نياز به نيروي انساني جهت قرار دادن مرغ در ورودي دستگاه سورتينگ ندارد . كليات كار در اين روش نيز مانند روش زميني مي باشد و مرغ ها بر اساس وزن تفكيك شده و در محل هاي مشخص از روي قلاب برداشته شده و به داخل سبد مربوطه انداخته مي شوند .
- تعداد بازده هاي تفكيك متناسب با نياز مشتري بين 14- 6 محل مي باشد .
- ظرفيت دستگاه بر اساس نياز كشتارگاه بين 6000 – 1000 قطعه مرغ درساعت مي باشد
- دقت توزين و تفكيك 5- 10gr ±
- زمان توزين و قطعه مرغ در اين روش حدود 600m sec مي باشد .
اين دستگاه شامل :
- سيستم توزين با سرعت بالا كه قلاب هاي حاوي مرغ در مسير خود هنگام عبور از اين محل توزين مي شوند.
- شوت خروجي در هر محل تفكيك بهمراه مكانيزم Reject
- سيستم كنترل و نمايشگر با قابليت :
- ذخيره كليه توزين ها به تفكيك و امكان گزارش گيري
- تنظيم اپراتوري براي بازه هاي وزني مختلف
- امكان درخواست هاي نرم افزاري مختلف از طرف مشتري